Von B. Hohler (Text) & Roland Beysel (Fotos)
Ein Regenbogen als Glücksbringer: vor 7 Jahren strahlte er genau über dem Ort, an dem Ana Maria Garcia Varra y Alejandro Ortiz de Landaluce schließlich ihren Lebenstraum verwirklichen konnten: ein kleines, edles Hotel mit Restaurant, in dem Gäste liebevoll verwöhnt werden. Das Hotel Sindhura strahlt Wärme und Herzlichkeit aus und läßt den Gast spüren, dass er hier zuhause ist.
Der Ort ist wirklich himmlisch: an einem Hügel in der Nähe von Vejer, mit freiem Rundumblick in das Tal La Janda und aufs Meer; ideal, um sich zu erholen und zu entspannen, in reizvoller Landschaft, abgeschieden und in Ruhe, und doch nur wenige Minuten vom Strand entfernt.
Alle 14 Zimmer sind exklusiv und liebevoll bis ins letzte Detail eingerichtet, die Suite verfügt sogar über eine bequeme Eckbadewanne. „Als praktizierende Buddhistin ist mein Hauptziel, die Menschen glücklich zu machen. Sowohl das Hotel als auch das Restaurant haben wir so gestaltet und ausgestattet, wie wir uns selbst als Gast wohlfühlen würden,“ sagt Ana Garcia.
Diesen hohen Anspruch erfüllt auch die exquisite Küche mit ausgefallenen Kreationen. Frische Produkte aus der Region, raffiniert zubereitet, ein himmlischer Genuss für Augen und Gaumen. Man muss nicht Gast des Hauses sein, um sich diese kulinarischen Leckerbissen schmecken zu lassen. Aber seien Sie gewiß: die Versuchung ist groß, nach einem köstlichen Mahl direkt an diesem faszinierenden Ort zu verweilen.
Hotel Sindhura
Patria, s/n - Vejer de la Frontera
Tel: 956- 44 85 68
e-mail: reservas@hotelsindhura.com
web: www.hotelsindhura.com