Zu Gast beim Califen - marokkanisches Flair, orientalische Düfte, aromatische Tees, ein Zauber wie aus 1001 Nacht, wer lässt sich da nicht gerne verwöhnen? Mitten im Herzen von Vejer de la Frontera, am Plaza España, taucht man im Hotel La Casa del Califa ein in die faszinierende Welt der Mauren, die hier über Jahrhunderte geherrscht und ihre Spuren hinterlassen haben. Vejer gilt unter den Pueblos Blancos in Andalusien als der Ort, der dieses Erbe wohl am authentischsten bewahrt hat.
Von Beatriz Hohler
Das Hotel La Casa del Califa vereint verschiedene Epochen und Stile geschickt miteinander. man fühlt sich wie in einem herrschaftlichen Privathaus vergangener Zeiten, ein Haus, das sich über mehrere Ebenen erstreckt, mit verschiedenen Terrassen, Innenhöfen, einer Ruhegrotte, Leseräumen und Spielzimmern in herrlichen Gewölben, so dass man am liebsten den ganzen Tag im Haus verbringen möchte. In jedem Zimmer steht ein Set bereit, um sich jederzeit eine köstliche Tasse Tee oder Kaffee zubereiten zu können. Wer möchte, kann den speziellen „Service des Emir“ dazu buchen und sich über einen Strauß frischer Blumen, eine Flasche Sekt mit Eis, Pralinen feinster Herstellung sowie einer Schale mit frischem Obst erfreuen.
Cafeteria und Bar sind beliebte Aufenthaltsorte, um beispielsweise verschiedenste Teesorten zu genießen, allen voran den berühmten Té Marroqui, eine Mischung aus grünem Tee mit frischer Minze und einem Schuss Rosenwasser. Auch Tagestouristen zeiht es magisch in diese originelle Cafeteria, sie schätzen die hausgemachten Kuchen und raffinierten Desserts.
Ausgefallene Gerichte aus Nordafrika und dem Orient zählen zu den Spezialitäten im exzellenten Restaurant „El Jardin del Califa“, wo man neben den exotischen, würzigen Speisen auch eine hervorragende Auswahl an Fischgerichten oder Fleisch frisch vom Grill serviert und selbst für Vegetarier 11 leckere Speisen mit Suppen und frischen Salaten bereithält.
Der einzigartige Genuss kommt aber nicht nur von der guten Küche, sondern vor allem durch das besondere Ambiente und die interessante Architektur vergangener Jahrhunderte. Aus ursprünglich insgesamt 8 Häusern ist hier ein einmaliges labyrinthartiges Gebäude entstanden, das an jeder Ecke durch neue Eindrücke überrascht: es hat 6 verschiedene Eingänge von 2 Straßen, 7 uralte Brunnen, von denen 2 sogar noch funktionsfähig sind, 4 Innenhöfe und eine Grotte, alles erreichbar durch 8 verschiedene Treppenabgänge, die sich wie verwinkelte Gassen durch das Haus ziehen.
Das Plätschern des Springbrunnens, der herrliche Duft von Blüten und Pflanzen, die Terrassen und Patios schmücken, in himmlischer Abgeschiedenheit des Dörfchens Vejer sind Labsal für die Seele und schaffen unvergessliche Momente. Besonders spektakulär ist der Ausblick von der Terrasse über das Gebirge El Retin und den Naturpark Los Alcornocales, auch wenn man hier die röhrenden Hirsche nicht hören kann.
Hotel La Casa del Califa
Plaza España 16
Vejer de la Frontera. Cadiz
Tel: 0034-956 44 77 30
email: califa@vejer.com
www.lacasadelcalifa.com
Öffnungszeiten im Winter
Cafeteria: 12:00 bis 20:00 h,
Restaurant: 13:00 bis 15:30 und 20:00 bis 23:30 h
Reservierung: 0034-956 45 17 06
email: jardin@vejer.com
www.vejer.com/jardin