| 
von links: Maria Beato (Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter), Stefanie (Service), Oliver Glaser (Geschäftsführer), Diego (Service), Tetjana (Service), Goritza (Küche), Francisco Almeida (Qualitätssicherung), Eric Bräunling (Betriebsleiter) |
|
nun im Einkaufszentrum La CañadaBesser erreichbar, zentraler und hochfrequentiert – der neue Standort des Block House Marbella im Einkaufszentrum La Cañada verspricht ein Erfolg zu werden. „Wir hatten einen Superstart, schon in der ersten Woche kamen über 2000 Gäste“, zeigt sich Geschäftsführer Oliver Glaser hochzufrieden mit den ersten Tagen im neuen Lokal.
Von Sarah Weik (Text) & Mark A. Bela (Foto)
Seit dem 11. Januar findet man das Block House nun mitten in dem beliebten Einkaufszentrum. Mit dem Ortswechsel kam Block House dem Wunsch vieler Gäste nach, die in dem riesigen Einkaufszentrum noch ihr Lieblingsrestaurant vermissten. So kann man nun bequem einen Besuch im Block House mit Shopping oder einem Kinobesuch verbinden und sich zwischen dem Einkaufsbummel in einer urgemütlichen Atmosphäre mit einem herzhaften Steak verwöhnen. – Das Block House als Volkshaus, gleichermaßen ein Treffpunkt für Geschäftsleute wie für Familien. Über 105 Plätze im Inneren und 40 weiteren auf der innenliegenden Terrasse verfügt das hell und einladend ausgestattete Restaurant. Auch eine Raucherzone ist vorhanden, die als einzige in La Cañada mit einem Extraktor ausgestattet ist, der die Luft direkt nach außen leitet.
Gastgeber in Marbella ist Eric. Er verfügt über einen reichen Erfahrungsschatz in der Gastronomie, spricht vier Sprachen und ist nun seit drei Jahren erfolgreich für Block House in Spanien aktiv. 365 Tage im Jahr wird sein Restaurant geöffnet sein und Ihnen auch jeden Sonntag die Qualität und den Geschmack bieten, für den Block House mittlerweile weltberühmt ist.
Denn entgegen dem Branchentrend ist die Gastronomiekette weiterhin auf Wachstumskurs. Dabei setzt das Unternehmen vor allem auf organisches Wachstum. Nach dem guten Start in Athen und der ersten Filiale in Italien ist Block House nun in Lissabon auf der Suche nach einem zweiten Standort. Die Filiale in Palma de Mallorca wurde erweitert und in vielen Restaurants findet man nun auch wieder Raucherzonen.
Mit Málaga, Marbella, Palma de Mallorca, Peking, Lissabon, Mailand, Thessaloniki und Athen ist das Unternehmen mittlerweile auf acht Auslandsstandorte gewachsen und verspricht auch weiterhin zu expandieren.